Ohje Kotikokista.
200 g rasvaa (laktoositonta)
2½ dl sokeria
3 munaa
4½ dl vehnäjauhoja
½ dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
100-150 g tummaa suklaata (Brunberg)
2 dl maitoa (laktoosirin)
Sekoita rasva ja sokeri vatkaimella. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, kaakao, leivinjauhe ja vaniliinisokeri yhteen ja lisää se rasva-sokeri seokseen.
Rouhi suklaa ja lisää se joukkoon. Lisää viimeisenä maito. Jaa isoihin amerikanmuffini vuokiin ja paista 225`c uunin keskitasolla n.15min.
*Itse käytin pieniä muffinssivuokia ja niitä tuli 18kpl.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti