Kuulemma hyviä, itse en ehtinyt maistamaan :) Ohje täältä.
100 g huoneenlämpöistä voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl maustamatonta jugurttia
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl kanelia
2 tl leivinjauhetta
1-2 dl mustikoita
Vaahdota voi ja sokeri kulhossa. Vatkaa joukkoon kananmuna. Lisää vielä jugurtti sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää lopuksi mustikat varovasti sekoitellen. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 200° asteisessa uunissa n. 15-20 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti