Pitkästä aikaa nyhtöpossua. Toimi niin hampurilaisen kuin tortillan välissä. Ohje täältä.
porsaan filee
1 (lasi)pullo coca-colaa
1 dl soijaa
2 dl (luomu)lihalientä
suolaa
10 mustapippuria
Suolaa filee ja paista sen pinnat kiinni kuumalla pannulla. Siirrä filee kasariin ja kaada päälle nesteet. Lisää mustapippurit. Paahda filettä 2-4 tuntia (mulla meni 4 tuntia) 150 asteessa.
Eikös ollutkin hyvää tämä coca-colaversio? :)
VastaaPoistaOli, todellakin! Kiitos reseptistä! :)
VastaaPoista