Mehevä kanasalaatti
400g marinoimatonta broilerinlihaa
(soijaa, pippuria, hunajaa, currya)
Jäävuorisalaattia
1 omena
Puolikas kurkku
10 kirsikkatomaattia
Muutama aurinkokuivattu tomaatti pilkottuna
Fetaa (1pkt feta snacks)
Paahdettuja pinjan- ja seesaminsiemeniä
Kastikkeeseen
Puolikas banaani
2dl ruokajogurttia
1rkl sitruunamehua
1tl raastettua inkivääriä
suolaa, pippuria
hunajaa
Valmista ensin kastike. Soseuta banaani haarukalla ja sekoita jogurttiin. Lisää mausteet ja tarkista maku.
Marinoi broilerinliha ja ruskista kypsäksi. Revi salaatin lehdet suupaloiksi. Lohko omena, paloittele kurkku ja puolita tomaatit.
Asettele kanasalaatin ainekset suoraan lautasille. Ripottele pinnalle siemenet. Tarjoa kastike erikseen tai annostele sekin lautasille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti