19.1.2014

Lohitahna ruisnapeille (tai -sipseille)

Todella hyviä! Ohje täältä.


250 g kylmäsavulohta
200 g yrttituorejuustoa
2 dl vispikermaa
basilikaa silputtuna
loraus sitruunamehua
musta- ja valkopippuria
(tilliä)
(ripaus suolaa)

Pilko lohi. Notkista tuorejuusto monitoimikoneella (ei mielestäni tarvinnut). Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä ja mausta. Voit halutessasi tehdä täytteen jo edellisenä iltana valmiiksi maustumaan. Pursota täyte ruisnappien päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti