Ohje täältä.
Ainekset (20 palaa)
5 dlraparperia
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 kpl kananmunaa
7 dl kevytmaitoa
50 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
Pese ja paloittele raparperi vinottain ohuiksi siivuiksi. Lisää päälle sokerit ja anna maustua 10-15min. Valmista taikina sekoittamalla kananmunien rakenne rikki. Lisää maito, voisula, suola ja jauhot. Sekoita hyvin. Kaada raparperin palat liemineen taikinan joukkoon ja sekoita. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti