Salaattia
Fetaa
Tuoretta ananasta
Paprikaa
Jalapenoja
Kevätsipulia
Jauhelihapihvit (mukaillen täältä):
400g hirvenjauhelihaa
3 paahtoleipäviipaletta hienonnettuna
1pss sipulikeittoa
2dl kermaa
chiliä, suolaa, mustapippuria, chilikastiketta...
Laita sipulikeittoainekset kulhoon kerman kanssa. Poista leipäviipaleista reunat ja murusta leivät joukkoon, anna turvota viitisen minuuttia. Lisää hirvenjauheliha ja mausta.
Tein "yhden pihvin" eli noin puolipellillisen kokoisen, vajaan sentin paksuisen pihvin ja paistoin n. 20min 200 asteessa. Loppuminuuteilla laitoin pari cheddarviipaletta pihvin päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti