Wokattu kaalilisäke

Wokkaa tilkassa seesamöljyä valkokaalia, suikaloitua porkkanaa, sipulia, paprikaa ja valkosipulia, niin että kasvikset jäävät mukavan rapsakoiksi. Seesamöljy antaa ihanan pähkinäisen maun! Tarjoa erikseen kypsennetyn kanan (ruskista ja mausta mustapaputahnalla tai chili-valkosipulitahnalla) tai katkarapujen ja nuudeleiden kanssa. Komeuden kruunaa mausteöljy, johon on käytetty öljyä, kalakastiketta, valkosipulia, tuoretta chiliä, parin limen mehu ja pari korinterin lehteä.