Ohje Valiolta.
2 rkl Valio voi normaalisuolainen
300 g broilerin fileesuikaleita
2 dl Valio Kuohukerma
2 dl Valio turkkilainen jogurtti luomu
2 rkl inkivääriä, tuore
2 rkl hunajaa
1 tl kurkumaa
1 kpl salottisipulia
1 kpl valkosipulin kynttä
1 kpl sitruunaa
1 tl jauhettua mustapippuria
½ tl suolaa
parmesaania
lehtipersiljaa
400 g nauhapastaa
Laita pastavesi kiehumaan.
Lisää kuumalle pannulle voi, hienonnettu sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Kuullota hetki.
Lisää pannulle broilerisuikaleet ja paista kypsiksi.
Lisää kerma, hunaja ja sitruunan mehu. Mausta kastike mustapippurilla, kurkumalla ja suolalla.
Anna kastikkeen kiehahtaa ja maustua hetken aikaa ja laita pasta kiehumaan.
Lisää viimeisenä kastikkeen joukkoon jogurtti ja hienonnettu persilja ja ota pannu pois liedeltä.
Sekoita kastike pastan joukkoon. Lisää päälle persiljaa ja raastettua parmesaania.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti