Ihanat Tomaatit -blogin erihyvä artisokkapasta:
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1dl säilöttyjä artisokansydämiä
1dl aurinkokuivattuja tomaatteja
2dl ruokakermaa
2rkl pestoa
pinjansiemeniä
parmesaania
Pilko sipulit ja kuullota pannulla. Lisää sekaan artisokat ja aurinkokuivatut tomaatit ja anna lämmetä. Kaada joukkoon ruokakerma ja mausta pestolla. Anna hautua hetki ja sekoita pastan joukkoon. Annostele lautasille, raasta päälle parmesaania ja ripottele päälle pinjansiemeniä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti