Täytettyjä tortellineja keitettynä
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Muutama iso kapris puolitettuina
1 kevätsipuli silputtuna
2rkl punaista pestoa
2dl kermaa
Kourallinen rucolaa hienonnettuna
Mustapippuria
Kuullota sipuli öljyssä, lisää tomaatit, kaprikset, pesto ja lopuksi kerma ja rucola. Sekoita tortellinit joukkoon ja mausta mustapippurilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti