3.1.2013

Appelsiini-fenkolisalaatti

Tämä yksinkertaisen hyvä salaattiohje napattu bestshape-sivustolta.

30 g baby pinaattia (käytin jäävuorisalaattia)
1/2 fenkoli (laitoin kokonaisen)
10 kpl mantelia (käytin mantelilastuja vajaan kourallisen)
1 appelsiini
1tkl oliiviöljyä

Kuumenna oliiviöljy pannussa ja paista nopeasti mantelit ja fenkoli oliiviöljyssä.
Aseta fenkoli ja mantelit pinaatti appelaiiini pedille. Voit halutessasi lisätä tilkan balsamicoa salaatin päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti