15.2.2012

Maalaissalaatti kastikkeella

Salaattiin avocadoa, kirsikkatomaatteja, punasipulia, fetaa, keitettyä kananmunaa ja rapeaksi paistettua pekonia. Niin ja tietysti sitä salaattia. Kastike Saran ohjeella. Itseltä sitruunamehu unohtui, mutta ihan hyvää oli ilmankin.

3 rkl majoneesia
1 dl parmesanjuustoa raastettuna
½ dl kermaa
2 tl sitruunamehua
1/4 tl valkosipulia raastettuna
Suolaa
Sokeria
Mustapippuria

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti