18.12.2016

Helppo tzatziki

Ohje Valio.

puolikas (150 g) kurkku
½ tl suolaa
1 - 2 valkosipulin kynttä
2 dl turkkilaista jogurttia laktoositon
1 tl sokeria
mustapippuria myllystä
(tuoretta minttua)

Raasta kurkku. Laita se siivilään ja sekoita joukkoon suola. Anna ylimääräisen nesteen valua pois. Kuori ja hienonna valkosipuli. Yhdistä kaikki ainekset.
(Mausta halutessasi hienonnetulla mintulla.)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti