Ohje täältä.
3 ohutta broilerinfilettä
50 g voita
1/2 dl korppujauhoja (jätin pois)
5 tuc-paprikakeksiä
5 tuc-juustokeksiä
1 tl valkosipulijauhetta
suolaa
Sulata voi ja jäähdytä.
Murskaa keksit suljettavassa pussissa muruiksi, lisää korppujauho ja mausteet (lisää suolaa tarvittaessa).
Kasta broilerinfilee yksi kerrallaan jäähtyneeseen voihin ja sen jälkeen muruseokseen kauttaaltaan.
Laita fileet uunipellille leivinpaperin päälle vierekkäin ja paista uunissa 200°C n. 15-20minuuttia, kunnes ovat kauniin ruskeita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti