12.11.2017

Pizzapohja

Tämä kaulimaton, takuuhelppo pizzapohja oli juuri niin helppo kuin sanottiin. Ohje täältä.

2 dl vettä
1/2 pakettia hiivaa tai pussillinen kuivahiivaa
1/2 tl suolaa
50 g (eli vajaa desi) rypsiöljyä
4 dl (ainakin, tai kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista) vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja

Murustele ja sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita perässä muut aineet. Anna taikinan nousta noin 30 minuuttia lämpimässä paikassa. Taputtele käsin voidellulle leivinpaperille. Paista täytteineen 225 asteessa, noin 20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti