23.8.2012

Mustaherukkapiirakka

Helppo, nopea ja hyvä. Ohje täältä.

murotaikinapohja
3 dl mustaherukoita
100 g valkosuklaata
250 g mascarponejuustoa
1 dl sokeria
1 muna
1 tl vanilijasokeria

Uuni 175°C.

Sekoita haarukalla muna ja sokerit keskenään. Lisää sekaan mascarpone ja sekoita. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ja kaada päälle mustaherukoita, sekä valkosuklaan palaset. Kaada muna-sokeri-mascarponeseos marjojen päälle ja levitä tasaiseksi. Paista uunissa noin 30 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti