17.6.2013

Raparperi-banaanihillo

Määrä tuntui isolta, joten tein kolmasosalla. Sillä tuli pari lasipurkkia eli ihan sopiva määrä - hetkeksi. Oli nimittäin todella hyvää! Ohje Nonnulasta.

3,5 litraa raparperia
5 banaania
1 kg sokeria
0,5 kg hillosokeria
4 tl vaniljasokeria

Keitä raparpereja ja sokeria hiljaisella lämmöllä noin 10 minuuttia ja lisää joukkoon banaanit. Anna kiehua vielä hetki ja lisää joukkoon hillosokeri ja vaniljasokeri. Anna kiehua vielä 10 min. Purkita hillo tyhjiin, kuumennettuihin purkkeihin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti