Ohje napattu Aamulehdestä.
2 kesäkurpitsaa
7-8 tomaattia
3 valkosipulinkynttä
250g fetajuustoa
0,75dl öljyä
2tl kuivattua basilikaa (tai 2rkl tuoretta)
mustapippuria
suolaa
Viipaloi kesäkurpitsat ja tomaatit noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Asettele ne lomittain uunivuokaan.
Hienonna valkospulinkynnet ja kuutioi fetajuusto. Lisää vuokaan kasvisten päälle. Sekoita öljy ja mausteet ja kaada seos vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa noin tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti