14.9.2016

Omena-puolukkamarmeladi

Ohje Dansukker.

750 g omenaa
250 g puolukkaa
1 dl vettä
1 pkt (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria

Kuori ja kuutioi omenat. Laita omenat, puolukat ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia. Lisää Hillo-marmeladisokeri. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen. Anna jäähtyä 15-30 minuuttia. Kuori vaahto pinnalta tarvittaessa. Kaada puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje ja säilytä viileässä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti