6 Pirkka Luomu kananmunaa
1 (n. 60 g) salottisipuli
1/2dl Hellmann's majoneesia
1rkl Maille Dijonsinappia
1/4tl cayennepippuria
1/2tl valkoviinietikkaa
ripaus suolaa
Keitä munat koviksi eli noin 8 minuuttia. Kuori ja halkaise munat. Koverra keltuaiset munista ja hienonna ne haarukalla. Hienonna kuorittu sipuli. Sekoita täytteen ainekset keltuaisten joukkoon.
Pursota täyte kananmunanpuolikkaiden päälle. Koristele ripauksella cayennepippuria. Tarjoa alkupalana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti