12.4.2020

Valkosuklaa-appelsiinimousse

Ohje Valiolta.

1 dl Valio kuohukermaa
1 valkuainen
100 g valkosuklaata
1 prk (200 g) Valio maustettua rahkaa appelsiini

PÄÄLLE
n. 150 g karhunvatukoita
1 rkl sokeria

Vaahdota erikseen kerma ja valkuainen. Sulata suklaa mikrossa keskiteholla välillä sekoittaen.
Sekoita valkosuklaa rahkan joukkoon. Nostele joukkoon kerma- ja valkuaisvaahto.
Pursota tai lusikoi mousse jälkiruoka-astioihin.
Murskaa marjat osittain esim. haarukalla. Makeuta tarvittaessa sokerilla.
Jaa marjaseos moussen päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti