valmis ruispiirakkapohja
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 keltainen paprika
4 kpl pakastepinaattikuutiota
1/2 kesäkurpitsa
muutama kirsikkatomaatti
pieni paketillinen fetakuutioita (chilimarinoitu)
muutama kalamataoliivi puolitettuna
1/2 pkt kermaviiliä (seassa valmista dippijauhetta)
3/4 dl kermaa (pippurimaustettu)
2 kananmunaa
mausteita
Pilko kasvikset ja kuullota pannulla, pakastepinaatti mukaanlukien. Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla. Sekoita kermaviili, kerma ja munat keskenään.
Levitä taikina piirakkavuoalle, lisää kasvikset, feta ja oliivit. Kaada kermaseos päälle. Ripottelin päälle vielä mustapippuria ja oreganoa. Paista uunissa 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti