Ohje täältä.
4 hengelle
200 gr riisivermisellinuudeleita
1 avokado
2 porkkanaa kuutoituna
2 vartta kevätsipulia
1/3 purkki silmusalaattia
400 gr katkarapuja
kastike
1/2 veriappelsiinin mehu
0,5 dl soijakastiketta
1 tl juoksevaa hunajaa
1 tl chilihiutaleita
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä ne. Pilko kurkku, avokado ja kevätsipulit.
Sekoita isossa salaattikulhossa jäähtyneet nuudelit, katkaravut, avokado, porkkanakuutiot, silmusalaatti ja kevätsipuli. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään, maista. Kaada kastike salaattikulhoon, sekoita hyvin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti